Palitos de amêndoas

Ingredientes:

• 150 gr de amêndoa
• 2 claras
• 2 c. sopa de Stevia (adoçante)
• 2 c. sopa canela

Preparação:
Pré-aqueça o forno a 180 graus.
Moa a amêndoa com pele. Junte canela e Stevia.
À parte bata claras até criarem alguma espuma. Junte as claras às amêndoas e mexa tudo muito bem.
Forme palitos com o preparado e coloque no forno sobre papel vegetal, durante 10 a 15 min. 

Poderão comer por volta de 3 unidades ou 6 unidades se fizerem mais pequenos ou mais fininhos.


Receita retirada do Facebook